Bloggerads

IMG_5472.JPG 

嘻嘻,沒想到我的版圖慢慢擴展到大里來了

雖然大里就在就台中市隔壁,但是騎車過去也是要一下下耶

今天來到的是位於大里中山路180號的氵酉卒-Bar

這名字一看就是要喝酒的阿! 不醉不歸啦~~~

提醒您:

未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車、開車不喝酒 。好朋友們就輪流來當指定駕駛吧!

IMG_5399.JPG 

對於我這個非在地人來說,中山路還真的有那麼一點人煙稀少

但是也算是有好處啦,地大停車也方便

重點是如果客人在外面喝酒大聲一點也不會打擾到別人 這才是最重要的~

IMG_5405.JPG 

店家鮮黃色的外觀一下子就可以吸引到人家注意

我怎麼也覺得這黃色的外觀,好像在暗示人家要喝啤酒阿....XD

氵酉卒-Bar 給人的感覺就是充滿活力跟創新,餐廳的主廚以前曾在飯店服務過

看他們FB還有po其他主廚來店內用餐指導的照片呢~

讓人對他們的料理更增添信心與期待了

IMG_5403.JPG 

對於習慣抽根菸或是想要呼吸大自然空氣的客人 有戶外區的位置

位置也算大唷~  

店外面的玻璃也有可愛的塗鴉

IMG_5413.JPG 

還有寫到美味的牛排三重奏

沒錯,今天多虧愛評口碑券,可以來嚐嚐這個牛排三重奏到底是什麼呢!!

IMG_5408.JPG 

IMG_5406.JPG 

有鼻子過敏的我跟朋友在外面吃飯常常被煙味所苦惱

還好氵酉卒-Bar室內是禁煙的!!

所以可以開心的吃,健康的吃啦 哈哈

IMG_5414.JPG 

那麼,就讓我們跟著氵酉卒的腳步 走吧!

IMG_5402.JPG 

店內除了牛排三重奏之外,近日也推出三味豬松坂

所以不能吃牛的人也有福啦!

這兩道組合餐現在都有特價喔… 有興趣可以上他們FB看看 氵酉卒-Bar

IMG_5415.JPG 

IMG_5416.JPG 

如此壯觀的酒瓶是怎麼回事!

IMG_5422.JPG

氵酉卒-Bar的裝潢真的很特別~~~~  整間店的牆壁、櫃子等等都是用空酒瓶堆砌而成

非常壯觀也很有趣,但是不用擔心,酒瓶不會一不小心就掉下來啦

而且會讓人看了又更想喝杯啤酒!!!!!!!

IMG_5427.JPG 

IMG_5428.JPG 

室內的座位通常都是圓桌

往內走是今天用餐的小包廂,算是半開放式的包廂

但是旁邊就廁所啦,所以應該也不算是包廂才對XDDD

IMG_5417.JPG 

IMG_5424.JPG 

位置雖然不大,點個鍋的話,好像也只能再點個三樣菜

但是四個人其實也吃不了什麼東西啦...XD

今天有個小小朋友跟我們一起用餐

店家除了準備兒童座椅之外 還有餐具跟杯子 還附吸管

真的超貼心的~~~ 而且服務人員非常親切唷

IMG_5418.JPG 

還有掛勾兒

IMG_5445.JPG 

這是跟我們在同一個空間的另一個位置

圓桌似乎位置比較大一點

但是那個拉拉熊讓我很在意,他空洞的眼神讓我一度以為裡面有裝攝影機

IMG_5421.JPG 

店家廁所佈置也很用心

有著淡淡的香味,還有一應俱全的"工具"們--綿綿、棉花棒、牙線、生理食鹽水也有!

而且還有雜誌…好貼心....XDD

IMG_5447.JPG 


 

IMG_5431.JPG 

IMG_5436.JPG 

桌上附上小菜單--冷/熱食類

IMG_5437.JPG 

還有一張大菜單

價格算是滿平價的,一般熱炒店的價格,但是有更舒服的享受,真的不錯。

IMG_5443.JPG 

另外還有飲料非常多樣化…價格就稍貴了一點點

茶類果汁約70/瓶,啤酒則是100起跳

不過好處就是有多種啤酒可以選擇,就是要你氵酉卒…XDDDD

IMG_5429.JPG 

IMG_5430.JPG

OK,今天體驗的是原價價值$1350的牛排三重奏 

使用的是肉質脂肪分佈均勻的 U.S. Prime 牛排

製成 牛排凱薩沙拉、牛排壽喜燒及鹽燒蒜味牛 等三道料理

使用約1公斤(33盎司)的肩胛肉,三道各具備中、日、西式的作法

讓人非常期待可以在嘴裡彈奏著什麼交響曲♫?

偷偷說,午間預約限定價$999喔 (字這麼小夠偷偷了吧)

IMG_5425.JPG 

店家招待的小菜,蒜香調味很棒的毛豆

小涵涵吃得非常開心,一直說還要還要

IMG_5450.JPG 

牛排凱薩沙拉

一上來就讓人驚艷

牛排的份量真的非常非常大之外,那牛肉的顏色真的讓人無法抗拒

牛排煎到熟度剛剛好,切成容易入口的大小

鋪在沙拉上滿滿的我都快看不到下面的生菜啦~~~

口感上接近沙朗肉質帶有咬勁

一些黑胡椒跟海鹽調味就很簡單,可以吃到牛肉本身的甜味

IMG_5473.JPG 

快看!!粉嫩粉嫩的顏色,還可以看出肉汁喔!

IMG_5474.JPG 
沙拉基底也讓人非常推薦,選用的是蘿美生菜,搭配煎的香酥的培根及蒜香麵包丁

店家特製凱薩醬很合我的味口,起司粉大方的撒在牛排與生菜之間

這樣的調配真是神來之筆,既可以同時在吃生菜時增加凱薩醬的風味,又可以讓單吃牛排口味多一層變化

我真的很愛這道~~~~~

IMG_5475.JPG 

牛排壽喜燒

壽喜燒食材非常多而豐盛

旁邊那一大盤底下鋪上滿滿的高麗菜,上面再放上多樣化的火鍋料

IMG_5451.JPG 

還附上了兩顆蛋及大量蔥花,對我這個愛吃蛋又愛配蔥花的人來說真是太好了~~~

IMG_5453.JPG 

湯底味道甜甜鹹鹹好吃又順口,看那裡面加了大量的洋蔥絲及蔥段增加湯底風味

如果怕醬汁基底煮到收乾變鹹,店家還貼心附上水可以加入稀釋喔!!

IMG_5454.JPG 

趕快來看看有什麼火鍋料

超級推薦他們凍豆腐跟豆皮.....吸了飽飽湯汁真的有夠好吃~

另外還有很多可愛的火鍋料有包起司的、白醬的、芋頭的

還有小孩也很愛的兔兔企鵝.....

IMG_5457.JPG 

主角來了…

厚切肩胛肉

光顏色就讓人融化,還有那美麗的油花 根本是如詩如畫

IMG_5460.JPG 

還有這個厚度也是有目共睹的

IMG_5461.JPG 

迫不及待下鍋煮了…

IMG_5462.JPG 

IMG_5463.JPG 

稍微川燙至五分熟粉嫩粉嫩再裹上蛋液降低表面熱度

馬上送入口中,哇!滑順的蛋汁在口中蔓延與肉片咀嚼時的肉汁甜味交融~~~根本就是人間美味阿!

肉好嫩喔喔喔喔喔喔喔喔~~~~~~~~~ (天使飛)

 

IMG_5465.JPG 

接著放入番茄、高麗菜、蛤蜊煮一下增加湯頭風味

再放上各式各樣的火鍋料就完成好吃的壽喜燒了!(怎麼有在寫食譜的fu....


IMG_5467.JPG 

最後我們把料吃光之後,還有加飯進去煮成了好好吃的粥,記得起鍋前再加蛋液、蔥花

好吃到我忘記拍了 嗚嗚嗚

鹽燒蒜味牛

這道使用到的器具是我們很熟悉的岩燒~~~

店家提醒岩燒石頭熱度保溫時間沒那麼長

可能十分鐘內要料理完畢

IMG_5476.JPG 

所以建議一次性就把肉都下下去喔~~~~

IMG_5478.JPG 

拌著店家特調的香蒜們一起煎炒!

可以自己控制喜愛的熟度,不過也不用擔心放太久會煎太老

岩板煎最後的溫度剛好適合保溫,讓你吃到最後一口都還是溫熱的唷!

身為一個蒜控,他們的香蒜我超愛的

無論是配飯還是配啤酒一起吃都很搭

吃起來帶筋的地方比沙拉的牛排多一些

IMG_5480.JPG 

其實我也沒很認真翻面XD 大概翻一下讓生的那一面朝下就是了

IMG_5486.JPG


本來以為這樣的份量可能會無法滿足四個人的胃

沒想到大家都吃得肚子圓滾滾! 

再次提醒各位想吃得飽足又划算就要把握中午限定價999

有興趣的朋友可以去吃吃看唷!


【氵酉卒-Bar】

台中市大里區中山路180號

04-2496-3965

氵酉卒-Bar




 

文章標籤
創作者介紹

燕燕兒開心生活♥

Swaro 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 小可姊姊
  • 頭香~~
    這裡看起來真的很好吃呢~~~跟同事或好友們去喝一杯一定很讚!!
  • 對呀~~ 很好吃喔!
    下班後來喝一杯最適合了

    Swaro 於 2015/11/25 20:17 回覆

  • 訪客
  • 好讚哦!四個人真的可以吃飽~~~
  • 超飽喔!!! 差點吃不完耶
    而且飯可以吃到飽哈哈

    Swaro 於 2015/11/25 21:25 回覆

  • 拉拉
  • 後後後好煩哦我肚子餓現在!!!
  • 好吃好吃好吃哇哈哈!!

    Swaro 於 2015/11/28 13:16 回覆

找更多相關文章與討論