嘿嘿 我又來介紹餐廳給大家啦
超幸運這次可以兌換到口碑券
沒想到版圖已經要往大里邁進了!
藍塩位於大里中興路上 奇怪的是,他竟然是在中興路的巷子
台中的地址跟道路走向真的教人想不清啊…
說真的,第一眼看到的時候覺得整間店外觀非常跳
正面跟店門是走輕食館/咖啡廳/餐廳路線
不過外面黑色的大招牌又有點夜店風,而且看起來有點複雜
但這不是今日重點…食物才是重要~
現在店裡有外帶九折的優惠喔
我們用餐當天就有遇到外帶的呢!
其實也很方便 也省了一些花費哈哈
店外也有貼著合作單位 營業時間的表示方式蠻有趣的
外面就看到伏特加 來吧 這裡面就是有調酒無誤啦
一進去店裡面 其實位置一目了然
還有可愛的小熊跟你say HI唷
店內有些小地方的裝潢滿特別的
有點類似之前的3D畫的感覺
而且最特別的一件事情是… 櫃檯在後面! 等等再帶大家瞧瞧
靠窗的這個位置很討人喜歡耶~~
在綠地上用餐?還真浪漫呢~~
這邊就奉上一張用餐示意傷眼照一枚
還有破牆沙發一角
這邊雖然座位數多,桌椅的高低差其實不大
所以吃飯要稍微往下彎一些
後面的磚塊是硬的喔!
本來以為是保麗龍哈哈哈 我好low
其實這邊有點半自助的感覺
進來裡面,就是自己先找位置 桌上都有菜單了
選好之後再到後面點餐就好了
櫃檯之所以會在後面 其實是店家貼心的要給客人舒服的空間而不是壓迫
後面櫃檯旁還有一些位置
旁邊就是超級開放的廚房喔!
所以可以很清楚的看到做餐狀況
但是可能也會比較吵一點啦
店家貼心的準備很多張兒童椅
很多家庭一起來都沒問題喔
很乾淨又用心整理的廁所
餐點整體上是平價的
還可以加套餐 不用怕吃不飽喔
今天要體驗的餐點內容如下
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
義大利麵 | 白酒蛤蜊麵 | 7選1 |
墨西哥鮮蝦麵 | ||
辣味培根麵 | ||
粉紅海陸麵 | ||
義式燉飯 | 松露野菇燉飯 | |
威尼斯海鮮燉飯 | ||
墨西哥牛肉燉飯 | ||
義式薄皮披薩
(7吋)
|
茄汁起司牛肉 | 2選1 |
酸辣醬泰式打拋豬 | ||
主廚推薦
小排義麵
|
泰式椒麻深海魚義大利麵 | 4選1 |
主廚特製燒烤牛義大利麵 | ||
和風七味咖哩豬排義大利麵 | ||
香煎蒜辣雞腿南瓜醬義大利麵 | ||
升級B餐 | 蛋塔塔沙拉 | 各2份 |
培根濃湯 | ||
蒜香麵包 | ||
每日甜品 | ||
主廚推薦
飲品
|
草莓可可冰沙 |
9選2
(不得重複)
|
芒果西瓜撞奶冰沙 | ||
宇治經典抹茶紅豆冰沙 | ||
犯規特調玫瑰鮮奶茶 | ||
楓糖咖啡 | ||
果蜜冰茶 | ||
藍塩荔枝微酒氣泡飲(含酒精) | ||
野莓草莓(含酒精) | ||
薄荷奇異果微酒氣泡飲(含酒精) |
自取的水 不過在偷喵他們廚房的時候有注意到他們有氣泡水機耶!
如果可以提供氣泡水的話也不錯喔
首先送上塔塔蛋沙拉跟麵包
沙拉使用的是蘿蔓生菜 先讓人感覺誠意了
上面的塔塔醬:吃得到蛋白 有口感 不過整體是以美乃滋為主
沒有其他太多添加 所以可能會有些人覺得膩 但我是挺喜歡的哈
麵包沾醬是香蒜醬跟蜂蜜
但我是偷留了幾顆等等要搭配湯品啦哈哈
打卡送薯條喔!!!喜歡的人別錯過啦
還附兩種沾醬喔 自助台還有tabasco 個人推薦搭配試試看
接著送上來的是濃湯。什麼濃湯呢?
是胡蘿蔔 洋蔥 培根濃湯耶。不過沒有到很濃稠啦 這樣也不錯 不會一開始就飽了…
一入口是洋蔥甜味 胡蘿蔔味道其實不會很濃 挑食小孩應該也可以接受啦~
我覺得把剛剛沙拉附的麵包放上去看起來更豐盛 哈哈
泰式打拋豬肉披薩 (7吋)
豬絞肉加入泰式醬炒 搭配大片的甜椒
是不佔肚子空間的薄皮披薩 建議可以灑上起司粉或tabasco更好吃喔
不過我覺得泰式的味道不夠重 可能是我喜歡泰式料理啦
也許店家也是怕有人覺得太泰式 所以味道沒這麼重吧?
主餐來囉 墨西哥鮮蝦麵
要先說:他們海鮮非常新鮮!! 麵是Q彈的 他們說是每天現煮的唷~~
蝦子吃起來脆口不會粉粉的 麵裡面也搭配了青花菜、杏鮑菇、玉米筍等等 非常豐富的配料
一個不小心又加了辣醬 有~夠~辣~啊啊啊啊
香煎蒜辣雞腿燉飯
小排意麵的部分也可以選擇燉飯唷 麵飯可以互換 很些心的選擇
雞腿看起來超好吃的 而且燉飯裡頭一樣也有超大方的青花菜 杏鮑菇以及玉米筍
感覺是先炸酥脆之後 表面再做一點醬燒的感覺
外皮雖然沒有非常卡滋卡滋酥脆 但是很香 很好吃
雞腿肉的熟度剛剛好 非常的多汁唷~~
飯吃起來是粒粒分明的 稍微有點米心口感 不過飯粒吃起來又好像小粒了點 有點碎
不過整體味道依然不錯!
主餐都到齊之後。飲品也很快的上來啦!
芒果西瓜撞奶冰沙 與 薄荷奇異果微酒氣泡飲
未滿18歲不得飲酒唷!
第一次喝到芒果與西瓜的組合 一入口西瓜的味道馬上撲過來
一會兒之後可以嚐到芒果的香味 這杯我很喜歡 沒想到兩者也可以這樣搭配
氣泡飲就覺得還好。本來是想說有奇異果果粒所以點的
果粒的確很多 不過整杯喝起來沒有什麼奇異果味道 只有薄荷 稍顯單調了一點
加點奇異果果露說不定會不錯?
最後登場的是草莓奶酪與芒果奶酪
奶酪做得很軟 很好吃 只是容器跟湯匙搭配 有點難以吃乾淨
我是不想殘留任何一滴啊啊啊啊
希望店家可以多研發甜點唷 飯後美好的ending~~
總結:
店家使用的食材非常新鮮 可以感受到他們的用心
餐點也好吃 適合學生一同聚餐的好選擇
餐點充滿創意 建議覺得味道可以再大膽一點唷
藍塩
台中市大里區中興路二段442號
04-24831382
平日12:00-14:30 17:30-22:00。
假日12:00-22:00
週二公休
後記:電腦被我這個神手一碰就壞了,用手機發網誌打字好辛苦啊啊啊啊啊啊
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