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嘿嘿 我又來介紹餐廳給大家啦

 超幸運這次可以兌換到口碑券

沒想到版圖已經要往大里邁進了!

 

 藍塩位於大里中興路上 奇怪的是,他竟然是在中興路的巷子

台中的地址跟道路走向真的教人想不清啊…20ptp.gif  

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說真的,第一眼看到的時候覺得整間店外觀非常跳

正面跟店門是走輕食館/咖啡廳/餐廳路線

不過外面黑色的大招牌又有點夜店風,而且看起來有點複雜

但這不是今日重點…食物才是重要~

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現在店裡有外帶九折的優惠喔

我們用餐當天就有遇到外帶的呢!

其實也很方便 也省了一些花費哈哈

 

店外也有貼著合作單位 營業時間的表示方式蠻有趣的

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外面就看到伏特加  來吧 這裡面就是有調酒無誤啦

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一進去店裡面 其實位置一目了然

還有可愛的小熊跟你say HI唷

店內有些小地方的裝潢滿特別的

有點類似之前的3D畫的感覺

而且最特別的一件事情是… 櫃檯在後面! 等等再帶大家瞧瞧

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靠窗的這個位置很討人喜歡耶~~

在綠地上用餐?還真浪漫呢~~

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這邊就奉上一張用餐示意傷眼照一枚

 

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還有破牆沙發一角

這邊雖然座位數多,桌椅的高低差其實不大

所以吃飯要稍微往下彎一些 

 

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後面的磚塊是硬的喔!

本來以為是保麗龍哈哈哈 我好low

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其實這邊有點半自助的感覺

進來裡面,就是自己先找位置 桌上都有菜單了

選好之後再到後面點餐就好了

櫃檯之所以會在後面 其實是店家貼心的要給客人舒服的空間而不是壓迫

 

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後面櫃檯旁還有一些位置

旁邊就是超級開放的廚房喔!

所以可以很清楚的看到做餐狀況

但是可能也會比較吵一點啦

 

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店家貼心的準備很多張兒童椅

很多家庭一起來都沒問題喔

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很乾淨又用心整理的廁所

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餐點整體上是平價的

還可以加套餐 不用怕吃不飽喔

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今天要體驗的餐點內容如下

品項內容數量
義大利麵 白酒蛤蜊麵 7選1
墨西哥鮮蝦麵
辣味培根麵
粉紅海陸麵
義式燉飯 松露野菇燉飯
威尼斯海鮮燉飯
墨西哥牛肉燉飯
義式薄皮披薩
(7吋)
茄汁起司牛肉 2選1
酸辣醬泰式打拋豬
主廚推薦
小排義麵
泰式椒麻深海魚義大利麵 4選1
主廚特製燒烤牛義大利麵
和風七味咖哩豬排義大利麵
香煎蒜辣雞腿南瓜醬義大利麵
升級B餐 蛋塔塔沙拉 各2份
培根濃湯
蒜香麵包
每日甜品
主廚推薦
飲品
 
草莓可可冰沙
9選2
(不得重複)
芒果西瓜撞奶冰沙
宇治經典抹茶紅豆冰沙
犯規特調玫瑰鮮奶茶
楓糖咖啡
果蜜冰茶
藍塩荔枝微酒氣泡飲(含酒精)
野莓草莓(含酒精)
薄荷奇異果微酒氣泡飲(含酒精)

自取的水 不過在偷喵他們廚房的時候有注意到他們有氣泡水機耶!

如果可以提供氣泡水的話也不錯喔

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首先送上塔塔蛋沙拉跟麵包

沙拉使用的是蘿蔓生菜 先讓人感覺誠意了

上面的塔塔醬:吃得到蛋白 有口感 不過整體是以美乃滋為主

沒有其他太多添加 所以可能會有些人覺得膩  但我是挺喜歡的哈

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麵包沾醬是香蒜醬跟蜂蜜

但我是偷留了幾顆等等要搭配湯品啦哈哈

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打卡送薯條喔!!!喜歡的人別錯過啦

還附兩種沾醬喔 自助台還有tabasco 個人推薦搭配試試看

 

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接著送上來的是濃湯。什麼濃湯呢?

胡蘿蔔 洋蔥 培根濃湯耶。不過沒有到很濃稠啦 這樣也不錯 不會一開始就飽了…

一入口是洋蔥甜味 胡蘿蔔味道其實不會很濃 挑食小孩應該也可以接受啦~

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我覺得把剛剛沙拉附的麵包放上去看起來更豐盛 哈哈

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泰式打拋豬肉披薩 (7吋)

豬絞肉加入泰式醬炒 搭配大片的甜椒 

是不佔肚子空間的薄皮披薩 建議可以灑上起司粉或tabasco更好吃喔

不過我覺得泰式的味道不夠重 可能是我喜歡泰式料理啦

也許店家也是怕有人覺得太泰式 所以味道沒這麼重吧?

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主餐來囉 墨西哥鮮蝦麵

要先說:他們海鮮非常新鮮!! 麵是Q彈的 他們說是每天現煮的唷~~

蝦子吃起來脆口不會粉粉的 麵裡面也搭配了青花菜、杏鮑菇、玉米筍等等 非常豐富的配料

一個不小心又加了辣醬 有~夠~辣~啊啊啊啊

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香煎蒜辣雞腿燉飯

小排意麵的部分也可以選擇燉飯唷 麵飯可以互換 很些心的選擇

雞腿看起來超好吃的 而且燉飯裡頭一樣也有超大方的青花菜 杏鮑菇以及玉米筍

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感覺是先炸酥脆之後 表面再做一點醬燒的感覺

外皮雖然沒有非常卡滋卡滋酥脆 但是很香 很好吃

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雞腿肉的熟度剛剛好  非常的多汁唷~~

飯吃起來是粒粒分明的 稍微有點米心口感 不過飯粒吃起來又好像小粒了點 有點碎

不過整體味道依然不錯!

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主餐都到齊之後。飲品也很快的上來啦!

芒果西瓜撞奶冰沙 與 薄荷奇異果微酒氣泡飲

未滿18歲不得飲酒唷!

第一次喝到芒果與西瓜的組合 一入口西瓜的味道馬上撲過來

一會兒之後可以嚐到芒果的香味 這杯我很喜歡 沒想到兩者也可以這樣搭配

氣泡飲就覺得還好。本來是想說有奇異果果粒所以點的

果粒的確很多 不過整杯喝起來沒有什麼奇異果味道 只有薄荷 稍顯單調了一點

加點奇異果果露說不定會不錯?

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最後登場的是草莓奶酪與芒果奶酪

奶酪做得很軟 很好吃 只是容器跟湯匙搭配 有點難以吃乾淨

我是不想殘留任何一滴啊啊啊啊

希望店家可以多研發甜點唷 飯後美好的ending~~

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34ptp.gif  總結:

店家使用的食材非常新鮮 可以感受到他們的用心

餐點也好吃  適合學生一同聚餐的好選擇

餐點充滿創意 建議覺得味道可以再大膽一點唷

 

 

藍塩

台中市大里區中興路二段442號

04-24831382

平日12:00-14:30 17:30-22:00。

假日12:00-22:00

週二公休

後記:電腦被我這個神手一碰就壞了,用手機發網誌打字好辛苦啊啊啊啊啊啊

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