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(店家圖片擷取自google map)
終於要來跟大家介紹一間我的愛店

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位於向上南路一段、萬壽棒球場後面的炊茅求吃 這是我第二次來訪了!

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前幾天出門散步的時候,偶然發現台中鳥日子旁邊開了一間裝潢很有味道的店
從外面看起來就是綠意盎然,柱子上釘著木頭就像是一顆大樹一樣

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嘿嘿…看到照片就知道~
這次又有幸分享愛評網口碑券啦!
冬天最想吃什麼? 沒錯,不外乎就是會讓身體暖呼呼的各種鍋類,其中我又最愛的羊肉爐
這次超幸運抽到來自中和土羊哥羊肉爐宅配體驗
超大方彭派又豐盛的體驗內容,打從收到得標通知就開始天天盼望.......
還在到貨前一天就跑去賣場把想加進去的絕配火鍋料給都買好了.....
 
 早上接到宅配先生的電話立馬跑回家跟警衛伯伯取貨
一看到用心的包裝就覺得這次的體驗絕對是讓人開開心心又肚子飽滿的XD
 
是不是包裝很是細心?
其實我之前遇過幾次宅配食品,卻因為宅配過程的疏忽而導致東西有破裂等等問題
破掉還不打緊,重點是那些湯湯水水從紙箱流出來的那狼狽樣子才讓人頭痛!
還好土羊哥包裝是還有另外把食物的部份用塑膠袋套起來,不僅衛生也再次提供保護
 
小小紙箱裝著飽滿的量呀
 
一次排開! 就是這麼多! 這麼划算~~~~
 
兩包的羊肉爐原汁,一包原汁在加上2.5碗水稀釋,或再依口味調整
個人喜歡濃郁湯頭,所以兩包我都給他加下去啦~
 
豆瓣醬*4  還有羊油*2
本來還想說豆瓣醬給這麼多包應該綽綽有餘,沒想到醬料控如我
遇到土羊哥特調豆瓣醬,吃到不夠沾阿~
 
其實豆瓣醬還有另外的用途,除了直接沾肉沾菜吃之外,還可以炒菜、蒸魚、拌麵
本來我真的很有誠心想要留一包下來做其他料理的
但是跟羊肉真的真的太搭了!!!!所以被我吃光光了。。。。
 
附上一盒中華凍豆腐
凍豆腐不用說,就是羊肉爐的好涼拌!
丟進去火鍋裡,讓凍豆腐吸滿香醇湯汁,再沾一點豆瓣醬.....哇~一入口那味道真的超香的
 
羊腳筋真的不用說,去吃羊肉爐都知道這是一定要吃的
滾到爛了之後 腳筋QQ 還有大骨內的骨髓也是一絕!!!
 
 
羊肚絲平常比較少點,沒想到這也是非常好吃的角色阿!
羊肉的中藥香味滲入羊肚絲,燉煮的時間剛剛好吃起來帶嚼勁又不會很韌~~
 
店家自製的羊肉丸也是大推薦
不僅帶有羊肉香氣 而且因為羊肉的高纖維,吃起來非常彈牙!
 
 
接著…主角上場啦!!!!
羊肉本人到惹~ 無皮、帶皮各半斤喔!
 
雖然半斤聽起來好像沒什麼,但是份量之多看起來讓人覺得非常划算~
 
 
帶皮羊肉看起來也是覺得吃起來一定是Q彈好吃…我快等不及了
 
肉還有帶著一些筋 吃起來不會都是肉
 我知道大家一定很想趕快享受美食,那就快快把料丟進去
咱們來加熱加熱囉~~~~~~~~~~~
 
登楞~~
羊肉爐絕配…不外乎蔬菜、米血、金針菇、豆皮、凍豆腐~~~~~~
 
我們讓時間快轉~
 
終於可以享受了…
土羊哥羊肉爐,羊肉吃起來真的很嫩…
帶有羊味但不會很騷,湯頭鮮甜香氣濃郁
 
而且羊皮真的QQ的超好吃
羊肉丸也不遜色,又脆又彈牙,還有濃郁的羊肉香味

吃完一整個嘴巴充滿餘韻
 
吸滿湯汁的凍豆腐,無論是直接吃或是蘸醬吃都很美味
 
 
豆瓣醬真的超好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!
好吃到我都想直接購買沾醬了XDDDD
豆瓣醬帶著花生以及芝麻香氣
我喜歡再加一點羊肉的湯下去拌一下,味道更提昇!
 
 
 
好喜歡的羊肚絲!!!!!
充滿中藥香氣,吃起來嚼勁十足
同樣是可以夾帶大量湯汁的狠角色!!
 
最後…就是這個~~~QQ羊角筋以及大骨骨髓啦!!!!!
 
羊角筋真的超~級~Q 每一口都感覺到膠質…
實在太享受!!
 
土羊哥使用的是紐澳的羊肉
購買時都可以依據喜好購買唷
 
 
尤其現在~11/7還有優惠活動呢!!!!!!
 
心動了就快點來訂購吧!!
 
 
【土羊哥羊肉爐】

02-2223-5656


新北市中和區連城路340巷10弄25號


官方網站   FB粉絲專頁




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前陣子台中捐血中心跟鼎王集團配合
捐血送一人份餐券,無老鍋也有~
這天忽然想到,就當作提早一天慶祝生日好了 哈

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嘿嘿~ 又有好料可以吃啦
這次是因為幫姊姊搬家,一個月的運動量,就由今晚來補回去(誤
本來要吃老四川的,結果要等到八點多,這一鍋只要七點半就有

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魚逐水草而居,鳥擇良木而棲         民食良沐而安
一到良沐門口 就看到這句
之後進到店內 裡面裝潢跟這slogan很有關係唷 

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先讓我自首,這其實是我8月去用餐的XDDDDD
沒想到我真的如此會拖,竟然從夏天延到冬天
也好啦,這季節po這文才會生火  

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位於台中超級有名的鼎王,之前去吃過一次
這次跟著派派跟幾個好朋友再次拜訪!
 

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哎唷真抱歉~ 最近還在追步步驚心,晚上一邊用聽的一邊整理照片根本無法專心XDDDD
好好看喔步步驚心~~~  快點回到正題!
 

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