嘿嘿~燕兒我最愛吃的東西其中之一就是鐵板燒~

無奈…鐵板燒對派派來說就是又貴又不划算的東西

因為之前在中壢別的地方吃,都是又鹹又沒其他特別的地方,自己在家也可以做出來的味道。

但有天在GOMAJI看到這團購…實在太棒囉~~~馬上跟派派說想要吃!!!!!

5折!只要315元(雙人價),即可享有原價630元【豐廚鐵板燒-中壢SOGO店】甜蜜雙人精緻套餐〈含特選菲力牛排 一份 + 和風豬排 一份 + 炒三鮮 一份 + 黃金豆腐 一份 + 香煎魚排 一份 + 蔥蛋/荷包蛋 二選二 + 高麗菜 二份 + 豆芽菜 二份 + 白飯 + 今日湯 + 每日飲品無限量供應〉

買了一陣子了其實…但因為我們買了好多團購所以才拖到現在....

下雨天,從SOGO走到這邊,預約五點半

到的時候還真是一個客人都沒有 = =|||

來到豐廚鐵板燒! 進去前先拍個照唷 

什麼…鐵板燒是成吉思汗發明的!!?

這我還真的不知道~我只知道我很喜歡吃鐵板燒哈哈哈

他有單人套餐也有雙人套餐,不過不知道詳細內容是什麼~沒看到菜單,但我想應該是挺不錯的唷~

桌面~ 

那邊的白飯、湯、飲料都是無限供應,真的可以讓你吃到爽爽爽呀!!

看我開心的樣子就知道多開心~~~

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他這邊就已經先在準備煎豆腐了,先做好預備動作~

師父煎豆腐滿仔細的,尤其是煎好要切塊的時候還瞄準好,快、狠、準的切下去,這樣子才不會切爛爛吧!?

工作檯很乾淨整齊唷! 

這個寡言的廚師,我沒跟他講到話 @@

主要菜跟肉都是他在炒的,前置預備是店長在用的~

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吃到一半才想到 (怎麼每次都這樣 >_<)  <----不專業

高麗菜~炒三鮮~菲力牛排

這真的不是我在說,派派一吃青菜就說好好吃,他說這次真的是顛覆他對鐵板燒的印象~

真的好好吃唷! 有著奶油的香味還帶有小辣,非常好吃

三鮮也是出乎我意料,我本來以為會一堆芹菜XD 結果滿多蝦仁、花枝、還有干貝唷! 好好吃

另外菲力牛排,這牛肉也好嫩好好吃~而且店長說黑胡椒醬是跟五星級主廚學的唷!!!

青菜+三鮮 

至於蛋的部份~我們是選擇蔥蛋~因為想說荷包蛋自己煎就好了XD

蔥蛋是店長煎的,蔥蛋煎好之後還捲起來切好,不是隨便把他炒散唷

這是蔥蛋,另外那三片是香煎魚排,店長非常細心用心的煎~慢火酥煎XDD

煎魚排中...

這蔥蛋派派也讚不絕口~直說很香,蛋香跟蔥香在咀嚼中一邊飄出~~

真的好美味唷!! 受不了啦~~~

蔥蛋~ 

 

另外是超大份量的炒豆芽菜~~

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黃金豆腐~也好香,獨特的調味讓人家連旁邊的菜菜都想吃光光啦>"<~

黃金豆腐 

這個香煎魚排也是超正點,煎好現吃真的超級棒。

酥脆的外表,胡椒香搭配檸檬的酸,真的三片根本不夠!!!!!!!

香煎魚排~ 

最後,另一道主菜上菜囉~

日式和風豬排!一上菜就看到跳動的柴魚,捲著動著,真的是非常日式的風格

旁邊是他的沾醬,非常非常非常非常非常非常非常非常正點!!!!!

沾醬跟不沾醬是兩種截然不同的味道,醬非常的香,又帶點酸,超好吃

店長說這個是他跟老闆兩個人研發的唷~自己煮的醬油跟特調的配方!

日式和風豬排~ 

也許是下雨天,店裡只有我跟派派兩個客人~原來派派把整間給包了 (誤

因為沒什麼人,就有膽跟店員說話,所以就開口跟店長說了:你們鐵板燒好好吃唷!

店長默默一笑,說:其實~這家店就營業到明天了

 

...........................................

好不容易…有派派認為好吃的鐵板燒.....................

「騙人~~~~~」

竟然是真的…

因為營業額一直沒上來,所以要收掉了!

怎麼這麼巧,我跟派派會在這時候來用餐~算是幸運嗎!?

跟店長小談一下~他覺得我們倆很不錯,就問我們喜不喜歡吃鹹蛋

當然喜歡呀! 於是他就拿出私房料理~~~~~

噹噹~~紹興酒鹹蛋

招待~鹹酒鴨蛋 

他叫我們先聞聞看,好香的紹興酒味,然後吃一口~ 嘴巴滿滿是香濃紹興味兒

好好吃唷~ 店長說他之前跟老闆有研發新菜色,也會拿來招待客人呢! 好溫馨唷~~

 

今天吃得真是飽,guess what, 我吃了3.5碗白飯= = = = = |||||||

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這店的青菜好像可以續加,因為聊到一半店長還問我們要不要再吃菜XDDDDD 怎麼這麼划算~

後來不知道為什麼,覺得對這家店很捨不得,還跟店長聊了一下

總覺得今天認識一個好朋友、好店家,但明天就要失去~

後來我跟派派準備要走了,結果店長說:蛤!你們要走了!? 我都弄下去了耶!!

 

原來~因為我一直跟店長說日式豬排好好吃,所以他又再作一份給我們啦~~~~

他們做菜真的好吃,豬肉先稍微煎到半熟(中間還有點紅紅的),在用炒的方式完成。

上面撒了白芝麻跟柴魚~ 加上特製醬汁一整個就非常日式,店長你真好!

招待!!!! 超大方!  

店長說明天最後一天,我們一定要去給他招待~

哈~ 明天還有飯局耶! 不過還是會去的啦!! 你這麼夠意思^_____^

 

後來,我跟派派問他蛋能不能買,因為好香好好吃,結果他直接送我們2顆,還特地用盒子裝起來

哈哈哈好用心喔~

期待明天相會唷

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