燕燕兒開心生活♥

 

舟董牛肉麵

台中市西區中美街222號

電話：0923-235-260

營業時間：週一至週日17:00~22:30 

 

※手機拍攝，不清楚處請見諒唷~

這間位於向上市場的舟董牛肉麵 早就在網路上看過介紹

所以看到有團購券，立馬手刀下標購買

從向上路中美街口，往SOGO方向走 就在你的右手邊~

牛肉麵跟旁邊的ET煙燻鹹水雞都是同一個老闆

 

他們辣椒挺不錯的

來吃過的幾乎都讚賞他~

老闆娘說 一開始是他跟老闆愛吃辣，會自己炒來吃

有一次炒太多，拿過來店面給客人加

一吃就愛上，每次來都在問 辣椒呢?

於是....就這樣了XD

 

看起來非常真材實料 也很過癮!!!!

 

價格上也算一般牛肉麵價格

三寶麵理所當然的比較貴 但是160還是會讓我稍微卻步一下

 

 

還有一些滷味小菜喔!

如果是隔壁鹹水雞口味的就好了XD

 

剛開店 酸菜跟辣椒都還沒補

 

但是老闆娘馬上就補了滿滿的酸菜啦~

冰冰涼涼 好吃

 

牛肉湯麵  搭配粗麵

沒想到還有一顆滷蛋XD

蔥花也不小氣 粗麵比較好吃耶~

我還想說都吃吃看 就點了細麵>"<

 

 

牛肉麵 搭配細麵

這是團購的內容 但應該就是他們的牛筋麵吧?

老闆娘說他們他們使用的是牛腱的部位

 

他們的肉跟以往吃過的牛肉麵不太一樣

以前吃過的印象中牛肉燉到很軟爛 幾乎是入口就化

但是舟董的比較有咬勁 但是又不會太硬塞牙縫

可以讓你有吃到肉的感覺XDDD

 

牛筋倒是滿軟的唷~ 有膠質的感覺 好吃!

 

加上酸菜味道更加分

我只吃了一口原味之後 就加了辣椒XDDD 

好辣好吃~~~~~~~

 

小菜

 

空心菜

上面的滷肉倒是滿得我的心

 

加了辣椒更誘人

 

吃完之後我整個人就變成裘麗唇了 哈哈 

而且整個肚子感覺在沸騰阿~~ (熱+辣)

只是 位於市場最大缺點就是熱!  那邊只有一小台電風扇

但是也有聽到老闆跟老闆娘在討論說是不是要買工業用電扇XDDDD

 

剛好遇到老闆朋友來，招待他們酸梅汁我們也跟著受惠

吃完又熱又辣的牛肉麵之後瞬間下口

太美味了~ 味道挺濃的，不錯喔!