對於一個肉食性生物而言,最喜歡的事情是什麼?
那還用說,當然就是大口吃肉大口喝酒嘛~~
以前吃燒肉吃到飽的頻率真的很高
每一次北上跟姐姐聚會就是去吃燒肉吃到飽...XD
燒肉吃到飽雖然很過癮 也有人服務 但是價格日漸上漲阿~
吃一次就是四五百,好一點的單點式燒肉還要上千的...........
如果在家就可以吃燒肉,該有多好阿~~~~
『沒問題!你的煩惱由我處理!』
咻!的一聲,是什麼出現了~~~?
原來是神燈精靈在說話!!!!!!! (被觀眾毆打)
就是他~~~~有如天神降臨 精靈再現
讓我眼前出現幸福的曙光........
(((我覺得太久沒寫網誌了 好像興奮過頭變得有點浮誇)))
在家烤肉一點都不難!!!
只要有他神燈紅外線烤盤
★無需加油
★沒有油煙
★輕鬆料理
★鎖住鮮甜
另外我自己加上一點非常重要:
★不用生火
★不易烤焦
是阿是阿,想烤肉還要買木炭弄得雙手髒兮兮…
只是想在家烤肉就不用這麼大費周章啦~
而且紅外線加熱你要烤焦也真的是很厲害…
裡面還附上一根烤肉夾喔~ 非常之專業,真的很像外面的烤肉店耶~
不過只有一支我覺得不太夠,這樣烤肉重擔都淪落到我身上,還好夾子應該是一般家庭都有的(吧)
包裝是紙漿壓縮的模,我覺得非常環保~
說明書---
最大特色:
360度旋轉烤盤
不用這麼辛苦要夾對面的肉手也要被烤(溫度真的真的很高) 輕鬆轉一下就可以吃到對面的肉囉~
有疏油槽、導油口、接油槽!!
吃完燒肉把接油槽打開,可以發現神燈烤盤幫您接收多少油份,便可以放心多吃幾片肉啦!
而且最棒的是,如果你今天不想吃烤肉
但是想煎魚、煎牛排、炒烏龍甚至是在家吃炒山豬肉都不是問題阿阿阿阿~~~
(完了我真的覺得我今天好浮誇阿哈哈哈)
真要說缺點,大概就是這個加熱的紅外線燈
不 能 調 整 角 度 !
這真的是最可惜的地方,但也許這是黃金烤肉距離吧
平板的話呢~ 只要直接對準就可以放下去使用啦!
因為他不需要集油~
下面就是我們親愛的接油槽啦!
那該如何使用他呢~?
旁邊放置導油管,他同時也是幫助360旋轉的軸心唷~
放上去之後再放上圓盤就好啦~~~~~
好的,食材準備好,烤爐也就緒,Let's start !
一轉開上面的旋鈕就開始加熱
本來還有點質疑他的能力,不過打開馬上可以感受到熱度....
看來是可以相信的啦
今天為了測試燒烤能力
而且最近剛吃完韓式立燒,索性就買了五花肉~~~~
堪稱今晚重頭戲!.............所以當然是等等再烤阿!
一開使當然先測試最easy的薄肉片
剛開始烤盤沒什麼溫度,但是慢慢的紅外線加熱後,看到肉片漸漸變色了~熟了~
天阿! 好感動! 真的熟了~~~!!
然後紅外線烤盤上面的刻度代表著"加熱時間"
一開始不知道只轉"1" 想說怎麼燈竟然熄了! 怎麼才烤肉片就壞了~
哈哈哈…不用擔心~ 想烤久一點只要轉到最大就好囉 ((誤
其實無論轉到多少,紅外線加熱燈會偵測,過熱會先關閉,過一下子再繼續加熱
所以不用擔心的啦~
欺騙自己很營養均衡的生菜包肉
肉捲朋友送的醃小黃瓜
非常清爽,太適合夏天啦阿阿阿阿阿~~~~
因為很餓所以先烤肉,現在要烤蔬菜均衡一下了!
蔬菜也可以烤熟耶~~~~~
還有豆乾,豆乾用紅外線烤最大的好處就是
不會烤焦!!!!!!!!!!
另外同理最難烤的米血、甜不辣也一樣,輕輕鬆鬆~
好的,現在進入我們重頭戲
五花肉來惹~~
五花肉我也是建議晚一點再下啦!
因為這個時候烤盤也有溫度了,除了從上方用紅外線加熱,烤盤也可以加熱唷!
光看照片沒有說服力,來看看影片就知道紅外線的威力有多強啦~~~~
*記得開聲音唷!!*
烤得滋滋作響的時候再剪小塊
爆吧~ 油快點出來吧~~~ 流入接油槽吧~~~~
真的沒有油煙喔!
只是烤肥肉會小爆炸而已,這個相信大家都有經驗 (推眼鏡
看吧,這色澤美吧!美吧!美吧!
沾上特調(燒肉店學來的) 麻油+鹽巴
嗯~~~好香好好吃..........一入口簡直是飛上天了
連魷魚也很easy
我敢相信…你印象中的甜不辣都是黑黑的吧
一個不小心翻面的恐懼感,深怕他黑臉對你
在這裡不用擔心!有神燈紅線烤盤一切搞定~
吃到的不是焦味而是新鮮的魚漿味~~ (這樣形容有好吃嗎 哈哈哈)
最後,當結束用餐後.............
看看可怕的油脂+肉汁
多壯觀阿阿阿阿阿阿~~~~~~~~~~~
Anyway,神燈紅外線烤盤真的是肉食性動物的救星 燒肉愛好者的救世主
這樣吃下來又可以一邊看電視喝飲料
竟然兩個人花不到500~~~
你要做的事情,就是跑一趟大賣場而已啦~
我絕對不會說我後天還要再吃一次 (掩面+逃跑)
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