燕燕兒開心生活♥

位於向上南路一段、萬壽棒球場後面的炊茅求吃 這是我第二次來訪了!

 之前跟潔西卡來吃過一次，覺得非常特別

但可惜上次沒機會拍照，特地找了一天再來吃吃~

老實說，鵝黃色的招牌其實沒有很顯眼 還好我記得大概位置 不然可能就要呼嘯而過

天天都可以吃得超值

平日週一~週五 商業午餐$168

可以選擇：活力鍋(雞/豬/牛/三層肉)  以及健康蔬菜鍋

天天超值鍋 $198 (雞/豬/白蝦/蛤蜊)  及 兒童鍋 $108 (雞/豬/牛/三層肉)

還附上白飯/寬冬粉/細冬粉

因為怕打擾到其他用餐客人，所以店內空間就以一張照片做代表吧~

店內有兩層樓，二樓有多人數的座位

平常如果少人的話　可能就會並桌吃　今天我們就是跟一個媽媽同坐一桌6人桌

這間火鍋店為什麼特別? 

就是因為 他是主打 檸檬香茅鍋喔

不過光是檸檬香茅鍋已經不稀奇，讓我帶你看下去

PS:右下角Q版人物是老闆，還挺像的...XD

一二樓都有醬料自助區

看清楚了，他們醬料除了有一般常見的沙茶、蔥、蒜、辣椒、醋…

還有他！主角登場！檸檬香茅醬阿~~~~

一整碗依你口味任你用，但就是千萬不要加到湯裡面 加了請你喝光光表示感激

香茅醬都是店家純手工打製，加到湯頭裡面會破壞風味，而且煮太久會有刺鼻嗆味

還是當沾醬吃好啦~~

建議配方是 香茅醬*1+沙茶醬*1+醬油醋*1

但若你有自己喜好，當然可以隨意變化

菜單如下~

各種鍋都有，換湯底要加錢  我覺得香茅湯底就很好了~

上次來沒吃到商業午餐，今天就來個活力豬+活力牛吧!

上餐速度頗快，而且，桌上還有一壺檸檬香茅綠茶可以喝唷!!

超好喝的，而且很大壺! 我們兩個人都差點喝光了，還有看到別桌續壺耶

還看到有人要打包…a…外帶要加錢的唷

菜盤基本上都是一些新鮮蔬菜，只是意思意思附個火鍋料

高麗菜、地瓜葉、金針菇、地瓜、紅蘿蔔、扁蒲、木耳、豆腐、香菇、豆皮、蛤蜊

商業午餐這些量，夠大方了吧！

湯底基本上就是輕輕淡淡的味道，喜歡香茅味的人就沾醬霸氣一點吧

白飯跟寬冬粉 寬冬粉好吃呀~ 推薦~

燙完之後拌一些沙茶、香茅醬、醬油、蔥花，讚 ！

豬肉跟牛肉 兩種肉都滿推薦的 很嫩很好吃

還有讓人一杯接一杯的檸檬香茅綠茶

不小心辣椒加太多，加上火鍋熱度真是辣上加辣

所以就多喝了好幾杯

身為醬料控(兼蔥蒜控)的我，不這樣子對不起自己

我看了都覺得顏色好美

肉質都很鮮嫩喔~

冬天也正是蛤蜊的季節! 店家給的蛤蜊超新鮮喔!

剛打開的時候就要快點撈上來，可不要煮到變成蛤蜊乾!

推薦他們的地瓜~ 又甜又綿密

總之，就這樣一直停不下來啦~

而且光是商業午餐就有夠飽… 看來我的食量是變小了

什麼，要回家了嗎?

不不不，還有甜點呢！

紅豆薏仁QQ (?)

有人把麻吉燒加進去…是沒錯啦，都是甜的…

同廠加映 健康蔬菜鍋!!!!!!!!!

只想吃青菜的人超推薦阿!  各種菇類、山藥、地瓜、芋頭…

從側面來看，還有花椰菜、青椒、紅蘿蔔…　米血(咦???)

小攻略(給不想吃太多肉的人)：一個活力鍋(有肉)+一個蔬菜鍋

兩個人一起share 蔬菜夠了，肉也夠啦!

最後他們也有販售香茅綠茶…有興趣的也可以買回去泡喔

消費滿300可以集1點，滿10點可以得VIP卡，用餐可以打9折

消費滿$400，可以免費停車1小時喔! 很貼心吧!

【炊茅求吃檸檬香茅火鍋】

台中市向上南路一段215號

04-2472-4616

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