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之前有一陣子因為家裡有個愛吃麻糬的人,所以看到麻糬就會買來吃....

這次超開心有這個機會可以參與到愛評網的口碑券

是位於台中東區的大芳麻糬

地址:台中市東區建新街48號

電話:04-2280-9878

FB:https://www.facebook.com/DafangMashuFans

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位於建新街的大芳麻糬 其實不難找

一彎進來就可以看到鮮黃的招牌

傳說土地公喜歡吃麻糬,而且吃麻糬的時候五路財神會來幫忙撥開祂的鬍子,帶來好福氣,因此許多人都喜歡用麻糬來拜拜

黃澄澄的招牌也讓人想到福氣 招財耶 哈哈~~ 

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大芳麻糬有出很多口味呢~

有些是老闆跟老闆娘一起拜師學藝之後,再研發的創新口味唷

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也有專門用來送禮的禮盒 看起來滿精緻的

拿來送禮也覺得體面

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價格上還滿平價的耶

而且現在還有促銷呢~  卡緊買更划算!

營業時間從早上六點到晚上八點 可以服務到非常廣大的群眾喔

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等待時刻有看到大芳麻糬的簡介

他們麻糬每天都是新鮮製作的! 也不添加其他食品添加物

不過每天六點就營業,那不就要好早就準備麻糬囉!?

漂亮老闆娘說 已經習慣了啦! 還好啦~

真是辛苦呢..!

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製作麻糬的四大步驟: 洗 磨 蒸 揉

看似簡單四個字 其實都是非常辛苦的呢
但是可以讓大家吃得開心 一切都值得的!

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在告知老闆娘來取口碑券的麻糬後

馬上戴上口罩準備製作 非常有衛生觀念喔

一般有戴手套就不錯了說

 

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這是麻糬外面的粉 有芝麻 花生 跟芝麻花生混合的(吧)

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這張絕對不是我拍了兩次的粉

而是老闆娘身手太俐落~~~ 有看到殘影否?

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這是老闆娘先招待的招牌口味

招牌口味是什麼呢? 就是一顆麻糬裡面 包了紅豆 花生 芝麻三種口味

真的是三個願望一次滿足阿!

雖然很想當下吃,但是那天出門碰巧下著雨 我想要帶回家好好品嚐啦~

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接著老闆娘開始製作這次口碑券的麻糬

品項口味數量價格
大芳麻糬 香菇素肉 (5入) 1盒/10入 120元
奶酥 (5入)

先把料包近麻糬後 放到粉上

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搖一搖盒子 讓麻糬自然滾動 沾上芝麻粉 花生粉兒們

 

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認真製作餐點喔

看到這邊其實我有小小驚訝一下 

因為他的麻糬是一個一個用小袋子裝 還滿貼心的

不僅方便吃 也不沾手

而且老闆娘很親切喔..^_^

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趕快回到家 進行品嚐時間啦!

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盒子上面還有貼心標示著口味喔

這次體驗的口味是少見的奶酥跟香菇素肉

店家特別交待  為了新鮮鹹口味的要當天吃完!

那奶酥口味常溫可以放2天

如果吃不完呢~ 可以放在冷凍庫,想吃的時候再拿出來放常溫解凍就好囉

而且奶酥甜口味 還會有點冰淇淋的感覺呢!

聽到就覺得 無論怎麼樣,一定要忍下一顆 冰起來給他吃吃看!!!

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左邊的是香菇素肉 右邊芝麻粉比較多(顏色比較深)的是奶酥口味啦~

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在此之前,先來試一下大芳麻糬大方請客的招牌麻糬吧!!

一次就可以吃到紅豆、花生、芝麻

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裡面的料放得不吝嗇

主角麻糬好軟Q喔~~~~  怎麼跟我印象中的麻糬不一樣呢

而且外面的花生粉芝麻粉也不會太甜 所以吃起來也不會膩 不錯!!走健康路線的呢!!

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吃了一個之後就胃口大開了,奶酥口味,我來啦!!!!

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一咬下去就有奶酥跟椰子的香味

看來是椰香奶酥呢~~ 是菠蘿麵包常見的搭配XD 現在竟然在麻糬身上吃到了

好大的奶酥餡料呀!!

瞬間就被我吃掉了 

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少見的鹹口味~

因為一般吃到的都是白麻糬沾花生粉 沒想到還有香菇素肉的!

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讓我示範一下麻糬到底有多Q ~

因為表情實在不是很好看 哈哈哈

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好Q好好吃阿~ 但是又不會黏牙 一入口就又化掉了~

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非常的真材實料喔! 

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冷凍的麻糬呢

多希望他能馬上退冰

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奶酥凍起來之後 還真有冰淇淋的感覺呀

而且麻糬即使有凍過 解凍之後雖然韌度沒這麼高 但一樣很軟Q

可以知道店家真的用心製作的呢!!!

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噢對了,店家還可以宅配耶!

心動的話就快點行動吧~~

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