前陣子台中捐血中心跟鼎王集團配合
捐血送一人份餐券,無老鍋也有~
這天忽然想到,就當作提早一天慶祝生日好了 哈
沒有事先訂位,平常日晚上九點,加上之前一些風波,應該是有位置啦!
外面沒有接待人員的話,直接進到裡面找櫃台就可以了
直接帶我們入座囉~
一入座東西都還沒點就送上熱熱的七葉膽養生茶了
果然無老鍋就是走比較養生的路線
但店員說比較寒,所以女生要喝需要比較注意一下身體狀況
(例如生理期 或是最近比較虛 就盡量不要喝)
還有這個..............
店員一送上的時候 我看他的顏色,馬上跟這一鍋的荔枝冰沙連想在一起
【食記】台中 西屯區。 這一鍋(朝富殿)~鴛鴦鍋的美味 還有這一鍋!
還天真的想說怎麼餐中的荔枝冰沙這麼快就送上來了XDDDDD
結果是高湯好嗎!!!!!!!
菜單上面有很精緻的鐵logo
右上角白白的是天燈~
菜單我就不贅述了
有興趣請 上官網看菜單
白飯跟醬料都是自取喔
白飯是兩個電鍋滿滿的量,非常好!
而且飯還算不錯
這邊要大力推薦的,是他的醬~~~
因為是走養生路線,所以沒有沙茶
有:醬油、香油、白醋、蔥花、蒜水、辣…等
他的醬油OMG超級好吃!!! 很香 調味很棒,上面還有疑似芝麻的浮在表層
還有香油,不像一般認知的香油,而是某動物油脂之類 (豬油、鵝油之類…白白的),所以很香
蔥花也很新鮮,不會像有些火鍋店會放到乾皺,瘋狂夾了一堆蔥花 夾在肉裡吃,超正點
有時候醬調了卻會因為本身鍋已經有味道而沒沾
但是他的特調醬油再搭配一些白醋,清爽的味道讓肉片沾了味道加成更加分
因為捐血券只有一張,另一個需要滿低消六百多....
所以還有點了一些東西。
鍋的話就直接點了無老辣香鍋
看得出來有多種中藥,其中還有一些花椒很容易被吃到>< 討厭!
超辣的~ 味道很辛 每次夾東西起來都要再三審視
他們的鴨血是薄片的
上次去這一鍋也是薄片!
難道鴨血風波過後…就變這樣了嗎
但是這邊要推薦這個…他們叫做麵包豆腐
店員說是他們自己研發的...
雖然是豆腐,但又有百葉跟豆皮的感覺有口感 非常好吃 湯汁也能吸滿滿
我超愛吃,有時候裡面包蔥花一口吃下去也很棒
以下是捐血的一人份套餐
雖說一人份,但是超划算的說~
認真覺得他們可以推出這個set
綜合火鍋料
綜合菜盤
菜盤很豐盛,除了有各種手工丸,還有油條、豆皮
給的量真的出乎我意料之外
牛肉
可以選豬/牛任一
雖說比較小份,但是數量也是滿多的
他一片肉會分成兩片 這樣算是划算嗎XDDD
但是吃起來真的很嫩,尤其只涮一面之後就吃…有入口即化的感覺
另外本來想說送的菜盤東西會很少,又有低消
所以這是加點的綜合菜盤喔~
就是大白菜、高麗菜、水晶餃(甜的!!!!)、南瓜、大黃瓜、木耳、小蘿蔔…
蔬菜的量其實我覺得不夠耶= = 高麗菜才幾片而已
油條是我意外覺得比較划算的
因為他給的量比我印象中的多....總算是稍微符合實際物價
但是不知道為什麼 他的油條進去稍微煮一下吃起來卻不如其他麻辣鍋店家的好吃
還沒煮之前是很硬的油條,煮過之後沒有那種稍軟又脆的口感
有可能是老油條太老了吧XDD
梅花豬肉
量也滿多的,肉質也不錯,即使涮到很熟還是不會太老
這是餐後送的百香果冰沙~
可以免費再續一次
杯子看起來很大其實騙人的
而且我第一次還沒完全喝完(底部還有一點點) 就被拿去續壺了QAQ
我要完全喝光再續阿!!
整理體而言還不錯
調味料、鍋底、牛肉 值得推薦
菜盤就…希望高麗菜可以多一點啦~
還有油條,希望可以吃到有脆感的 不然實在是敗筆阿!
【無老鍋 公益店】
台中市南屯區公益路二段74號
04-2319-1158 或 24小時線上訂位
週一 ~ 週日 AM11:30 ~ AM04:00
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