Diezi 碟子 西班牙料理
台中市西區明義街81號
04-2326 2132
營業時間:
週五~週三: 11:30~15:00 17:30~10:00
週四店休!
只收現金 沒服務費
這間Diezi 常常經過 不知道為什麼對這家店覺得很喜歡
每次經過都會注意有沒有客人 想說一定要來吃吃看!
而Diezi 怎麼發音? 就碟子啦XDDDD
有專門的這個牌子 白色為底的設計 簡單可愛~
看很多部落客介紹 老闆在韓國是有名的主廚
不知道為什麼會來台灣開西班牙餐廳呢?
可惜他們中文沒有很好 但有請一個會懂中文&韓文的服務生
現在多了一些限制 例如低消350/人
用餐時間2hrs/平日 1.5hrs/假日
不過畢竟位置不多啦,一樓位置頂多也才20個吧 >_<
所以第一次來 建議可以點雙人套餐
來過的 會再訪應該就是有想吃的餐點 快快點餐才能悠閒享受美食囉~
門口外就貼著一些招牌餐點的照片以及MENU
光是路過看到都覺得吸引人
英文不好 韓文更不懂
要努力看一下才能一知半解的立牌
快吧快吧 迫不期待了
超級開放式廚房
廚師們一舉一動都可以看得很清楚阿
旁邊的吧台座位是首選!!!!
簡單水杯跟餐具的擺設 還有MENU
一入座就會幫忙加水
鬥牛犬兒~~ 好可愛
我把他立起來一下子 又倒了XD
好多長棍~ 其實我對這種法國麵包沒有太大喜愛
但是如果加料過就喜歡了
第一次來用餐 在考慮到底要吃套餐or單點
但是反正既然是第一次 那就吃套餐吧!!
我們點了左邊的STEAK套餐 $1290
使用的米是西班牙的米唷~ 上面的六選一我們選了西班牙墨魚海鮮燉飯 非常期待~
可愛的夾子 感覺像在跟你打招呼
阿妞~~ (韓文的你好 之中文破翻譯)
今天來用餐非常Lucky 週一~三中午時段用餐,會贈送飲料一杯唷!!!!
有 冷飲/可樂 雪碧 Sangira 蘋果汁 葡萄汁 熱飲/韓國茶
菜單我就拍一小角就好
可以到Diezi的 pixnet參考喔 點我
我們就做在吧台最靠近廚房這邊 可以隨時偷喵主廚在幹麼
絕大多時間 他們都在認真做餐 (我們是第三組客人) 可能對到眼會覺得害羞吧XD
首先送上蕃茄麵包
麵包烤得脆脆的 有著蒜香、新鮮蕃茄的鮮甜,還有橄欖油
非常好吃 外面酥脆裡面軟軟 (但又不會太濕)
同時送上Sangria
不得不說 這Sangria很順口 非常好喝!
看起來雖然一小杯 但是剛剛好,吃完餐點也把他喝完了
其實Diezi出餐速度滿快的
麵包快吃完的時候就送上濃湯 濃湯快喝完的時候 後面的開胃菜也好了
開胃菜快要吃完的時候 主餐也好了
如果沒有這樣拍拍照,只顧著吃,應該就可以跟上步伐XD
如果吃得比較慢 應該可以點餐的時候就先告知他們,請他們出餐速度放慢一點吧?
洋蔥濃湯 非常好喝阿~~~~~~
這濃湯的感覺跟以往喝過的濃湯不一樣!
一般常見的濃湯看起來"很光滑" 感覺就是只有湯 (好奇怪的描述哈哈)
但是這個洋蔥濃湯 舀一匙起來可以看到有很多細細的洋蔥!! 喝起來口口都是料的感覺
上面還有一些小堅果類(杏仁?) 很喜歡! 感覺很健康的樣子哈哈
在我細細品嚐濃湯的時候 套餐的兩道算是開胃菜吧 也跟準備好了
分別是魚蟹肉拌朝鮮薊 & 招牌烤茄子
首先介紹這道招牌烤茄子
這是我說今天一定要吃到的餐點
本身就超愛茄子 又看到FB上有人大推這道菜~ 一定要來吃的阿!!!!
調味非常用心 吃起來口感是
茄子烤到變軟 香味釋放出來 上面鋪著肉醬跟紅醬 最後灑上大量的起司
吃起來非常非常好吃! 想到茄子可以這麼好吃 不會過軟 紅醬的調味也夠
可能我是重口味 所以覺得很棒
不過上面灑上蔥花感覺有點不習慣就是XD
你看看這茄子… 是Jumbo級的耶!
好厚的肉阿~ 超優
心滿意足 卻又帶點不捨的吃光了他
緊接著是魚蟹肉拌朝鮮薊
平常很少吃到朝鮮薊的料理 終於有機會吃到啦
搭配餅乾吃好吃 直接吃也OK
吃起來很真材實料
但是跟招牌烤茄子比起來就遜色許多了~~~~
然後西班牙墨魚海鮮燉飯也跟著上桌囉~
竟然是整個鍋子上來呀XDDDDDD
料也挺多的呢 有小章魚、蝦子 還有淡菜耶~~
湯汁都有吸進去 米飯吃起來粒粒分明 滿有口感的
不過我們一致認為前年去長灘島吃到的西班牙燉飯最好吃!
.....那燉飯一份可是要價六七百呢 (抖)
西班牙風牛排
烙燒的牛排跟馬鈴薯厚片
搭配特調的醬 他們的醬吃起來很棒 口感 層次感兼具
看似一般紅醬 但是裡面又有類似起司或是堅果碎片
牛肉選用美國牛 這個熟度很合我的意 恰當好處
吃起來不會太有嚼勁 我最怕有筋的牛肉囉~~~> <
調味很棒 但是看到湯汁流下來多可惜!
快點把馬鈴薯拿來沾....好好吃阿~
牛排有10 oz喔! 以前看人家分享以為很小一份,其實送上來有嚇了一跳
來張圖比對一下吧
吃飽喝足後,再來看看店內環境吧!
我們坐的吧台位置
超大的黑板(?) 紀錄著老闆跟老闆娘的旅遊點滴
意猶未盡! 下次一定要再來吃
下次要吃西班牙煎蛋&甜點
BTW, 我們前面有組客人,要離開的時候竟然直接用韓語跟他們交談起來!!!!!
好羨慕阿~~~
我這個看韓國綜藝節目 只會說:莎郎黑、阿妞、掐咧so、砍撒哈米搭
本來想說離開的時候跟他們說砍撒哈米搭 但又怕怕爛韓語見笑 只好含蓄微笑離開...XD