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位於向上南路一段、萬壽棒球場後面的炊茅求吃 這是我第二次來訪了!

 之前跟潔西卡來吃過一次,覺得非常特別

但可惜上次沒機會拍照,特地找了一天再來吃吃~

老實說,鵝黃色的招牌其實沒有很顯眼 還好我記得大概位置 不然可能就要呼嘯而過

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天天都可以吃得超值

平日週一~週五 商業午餐$168

可以選擇:活力鍋(雞/豬/牛/三層肉)  以及健康蔬菜鍋

天天超值鍋 $198 (雞/豬/白蝦/蛤蜊)  及 兒童鍋 $108 (雞/豬/牛/三層肉)

還附上白飯/寬冬粉/細冬粉

因為怕打擾到其他用餐客人,所以店內空間就以一張照片做代表吧~

店內有兩層樓,二樓有多人數的座位

平常如果少人的話 可能就會並桌吃 今天我們就是跟一個媽媽同坐一桌6人桌

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這間火鍋店為什麼特別? 

就是因為 他是主打 檸檬香茅鍋

不過光是檸檬香茅鍋已經不稀奇,讓我帶你看下去

PS:右下角Q版人物是老闆,還挺像的...XD

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一二樓都有醬料自助區

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看清楚了,他們醬料除了有一般常見的沙茶、蔥、蒜、辣椒、醋…

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還有他!主角登場!檸檬香茅醬阿~~~~

一整碗依你口味任你用,但就是千萬不要加到湯裡面 加了請你喝光光表示感激

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香茅醬都是店家純手工打製,加到湯頭裡面會破壞風味,而且煮太久會有刺鼻嗆味

還是當沾醬吃好啦~~

建議配方是 香茅醬*1+沙茶醬*1+醬油醋*1

但若你有自己喜好,當然可以隨意變化

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菜單如下~

各種鍋都有,換湯底要加錢  我覺得香茅湯底就很好了~

上次來沒吃到商業午餐,今天就來個活力豬+活力牛吧!

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上餐速度頗快,而且,桌上還有一壺檸檬香茅綠茶可以喝唷!!

超好喝的,而且很大壺! 我們兩個人都差點喝光了,還有看到別桌續壺耶

還看到有人要打包…a…外帶要加錢的唷

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菜盤基本上都是一些新鮮蔬菜,只是意思意思附個火鍋料

高麗菜、地瓜葉、金針菇、地瓜、紅蘿蔔、扁蒲、木耳、豆腐、香菇、豆皮、蛤蜊

商業午餐這些量,夠大方了吧!

湯底基本上就是輕輕淡淡的味道,喜歡香茅味的人就沾醬霸氣一點吧

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白飯跟寬冬粉 寬冬粉好吃呀~ 推薦~

燙完之後拌一些沙茶、香茅醬、醬油、蔥花,讚

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豬肉跟牛肉 兩種肉都滿推薦的 很嫩很好吃

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還有讓人一杯接一杯的檸檬香茅綠茶

不小心辣椒加太多,加上火鍋熱度真是辣上加辣

所以就多喝了好幾杯

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身為醬料控(兼蔥蒜控)的我,不這樣子對不起自己

我看了都覺得顏色好美

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肉質都很鮮嫩喔~

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冬天也正是蛤蜊的季節! 店家給的蛤蜊超新鮮喔!

剛打開的時候就要快點撈上來,可不要煮到變成蛤蜊乾!

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推薦他們的地瓜~ 又甜又綿密

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總之,就這樣一直停不下來啦~

而且光是商業午餐就有夠飽… 看來我的食量是變小了

什麼,要回家了嗎?

不不不,還有甜點呢!

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紅豆薏仁QQ (?)

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有人把麻吉燒加進去…是沒錯啦,都是甜的…

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同廠加映 健康蔬菜鍋!!!!!!!!!

只想吃青菜的人超推薦阿!  各種菇類、山藥、地瓜、芋頭…

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從側面來看,還有花椰菜、青椒、紅蘿蔔… 米血(咦???)

小攻略(給不想吃太多肉的人):一個活力鍋(有肉)+一個蔬菜鍋

兩個人一起share 蔬菜夠了,肉也夠啦!

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最後他們也有販售香茅綠茶…有興趣的也可以買回去泡喔

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消費滿300可以集1點,滿10點可以得VIP卡,用餐可以打9折

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消費滿$400,可以免費停車1小時喔! 很貼心吧!

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【炊茅求吃檸檬香茅火鍋】

台中市向上南路一段215號

04-2472-4616

FB臉書專頁 (基本上是用來告知公休的) 




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