舟董牛肉麵
台中市西區中美街222號
電話:0923-235-260
營業時間:週一至週日17:00~22:30
※手機拍攝,不清楚處請見諒唷~
這間位於向上市場的舟董牛肉麵 早就在網路上看過介紹
所以看到有團購券,立馬手刀下標購買
從向上路中美街口,往SOGO方向走 就在你的右手邊~
牛肉麵跟旁邊的ET煙燻鹹水雞都是同一個老闆
他們辣椒挺不錯的
來吃過的幾乎都讚賞他~
老闆娘說 一開始是他跟老闆愛吃辣,會自己炒來吃
有一次炒太多,拿過來店面給客人加
一吃就愛上,每次來都在問 辣椒呢?
於是....就這樣了XD
看起來非常真材實料 也很過癮!!!!
價格上也算一般牛肉麵價格
三寶麵理所當然的比較貴 但是160還是會讓我稍微卻步一下
還有一些滷味小菜喔!
如果是隔壁鹹水雞口味的就好了XD
剛開店 酸菜跟辣椒都還沒補
但是老闆娘馬上就補了滿滿的酸菜啦~
冰冰涼涼 好吃
牛肉湯麵 搭配粗麵
沒想到還有一顆滷蛋XD
蔥花也不小氣 粗麵比較好吃耶~
我還想說都吃吃看 就點了細麵>"<
牛肉麵 搭配細麵
這是團購的內容 但應該就是他們的牛筋麵吧?
老闆娘說他們他們使用的是牛腱的部位
他們的肉跟以往吃過的牛肉麵不太一樣
以前吃過的印象中牛肉燉到很軟爛 幾乎是入口就化
但是舟董的比較有咬勁 但是又不會太硬塞牙縫
可以讓你有吃到肉的感覺XDDD
牛筋倒是滿軟的唷~ 有膠質的感覺 好吃!
加上酸菜味道更加分
我只吃了一口原味之後 就加了辣椒XDDD
好辣好吃~~~~~~~
小菜
空心菜
上面的滷肉倒是滿得我的心
加了辣椒更誘人
吃完之後我整個人就變成裘麗唇了 哈哈
而且整個肚子感覺在沸騰阿~~ (熱+辣)
只是 位於市場最大缺點就是熱! 那邊只有一小台電風扇
但是也有聽到老闆跟老闆娘在討論說是不是要買工業用電扇XDDDD
剛好遇到老闆朋友來,招待他們酸梅汁我們也跟著受惠
吃完又熱又辣的牛肉麵之後瞬間下口
太美味了~ 味道挺濃的,不錯喔!
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