之前有一陣子因為家裡有個愛吃麻糬的人,所以看到麻糬就會買來吃....
這次超開心有這個機會可以參與到愛評網的口碑券
是位於台中東區的大芳麻糬
地址:台中市東區建新街48號
電話:04-2280-9878
FB:https://www.facebook.com/DafangMashuFans
位於建新街的大芳麻糬 其實不難找
一彎進來就可以看到鮮黃的招牌
傳說土地公喜歡吃麻糬,而且吃麻糬的時候五路財神會來幫忙撥開祂的鬍子,帶來好福氣,因此許多人都喜歡用麻糬來拜拜
黃澄澄的招牌也讓人想到福氣 招財耶 哈哈~~
大芳麻糬有出很多口味呢~
有些是老闆跟老闆娘一起拜師學藝之後,再研發的創新口味唷
也有專門用來送禮的禮盒 看起來滿精緻的
拿來送禮也覺得體面
價格上還滿平價的耶
而且現在還有促銷呢~ 卡緊買更划算!
營業時間從早上六點到晚上八點 可以服務到非常廣大的群眾喔
等待時刻有看到大芳麻糬的簡介
他們麻糬每天都是新鮮製作的! 也不添加其他食品添加物
不過每天六點就營業,那不就要好早就準備麻糬囉!?
漂亮老闆娘說 已經習慣了啦! 還好啦~
真是辛苦呢..!
製作麻糬的四大步驟: 洗 磨 蒸 揉
看似簡單四個字 其實都是非常辛苦的呢
但是可以讓大家吃得開心 一切都值得的!
在告知老闆娘來取口碑券的麻糬後
馬上戴上口罩準備製作 非常有衛生觀念喔
一般有戴手套就不錯了說
這是麻糬外面的粉 有芝麻 花生 跟芝麻花生混合的(吧)
這張絕對不是我拍了兩次的粉
而是老闆娘身手太俐落~~~ 有看到殘影否?
這是老闆娘先招待的招牌口味
招牌口味是什麼呢? 就是一顆麻糬裡面 包了紅豆 花生 芝麻三種口味
真的是三個願望一次滿足阿!
雖然很想當下吃,但是那天出門碰巧下著雨 我想要帶回家好好品嚐啦~
接著老闆娘開始製作這次口碑券的麻糬
品項 | 口味 | 數量 | 價格 |
---|---|---|---|
大芳麻糬 | 香菇素肉 (5入) | 1盒/10入 | 120元 |
奶酥 (5入) |
先把料包近麻糬後 放到粉上
搖一搖盒子 讓麻糬自然滾動 沾上芝麻粉 花生粉兒們
認真製作餐點喔
看到這邊其實我有小小驚訝一下
因為他的麻糬是一個一個用小袋子裝 還滿貼心的
不僅方便吃 也不沾手
而且老闆娘很親切喔..^_^
趕快回到家 進行品嚐時間啦!
盒子上面還有貼心標示著口味喔
這次體驗的口味是少見的奶酥跟香菇素肉
店家特別交待 為了新鮮鹹口味的要當天吃完!
那奶酥口味常溫可以放2天
如果吃不完呢~ 可以放在冷凍庫,想吃的時候再拿出來放常溫解凍就好囉
而且奶酥甜口味 還會有點冰淇淋的感覺呢!
聽到就覺得 無論怎麼樣,一定要忍下一顆 冰起來給他吃吃看!!!
左邊的是香菇素肉 右邊芝麻粉比較多(顏色比較深)的是奶酥口味啦~
在此之前,先來試一下大芳麻糬大方請客的招牌麻糬吧!!
一次就可以吃到紅豆、花生、芝麻
裡面的料放得不吝嗇
主角麻糬好軟Q喔~~~~ 怎麼跟我印象中的麻糬不一樣呢
而且外面的花生粉芝麻粉也不會太甜 所以吃起來也不會膩 不錯!!走健康路線的呢!!
吃了一個之後就胃口大開了,奶酥口味,我來啦!!!!
一咬下去就有奶酥跟椰子的香味
看來是椰香奶酥呢~~ 是菠蘿麵包常見的搭配XD 現在竟然在麻糬身上吃到了
好大的奶酥餡料呀!!
瞬間就被我吃掉了
少見的鹹口味~
因為一般吃到的都是白麻糬沾花生粉 沒想到還有香菇素肉的!
讓我示範一下麻糬到底有多Q ~
因為表情實在不是很好看 哈哈哈
好Q好好吃阿~ 但是又不會黏牙 一入口就又化掉了~
非常的真材實料喔!
冷凍的麻糬呢
多希望他能馬上退冰
奶酥凍起來之後 還真有冰淇淋的感覺呀
而且麻糬即使有凍過 解凍之後雖然韌度沒這麼高 但一樣很軟Q
可以知道店家真的用心製作的呢!!!
噢對了,店家還可以宅配耶!
心動的話就快點行動吧~~
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