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說到饅頭,你會想到誰?

在網路上頗富盛名的雙喜饅頭,公司也團購過!

其實我個人是不太喜歡吃饅頭的…因為我走料多口感路線,饅頭全部都麵團,實在沒興趣!!

但這走口感路線的雙喜饅頭,我當然一定要吃吃看~~

 

話說雙喜饅頭是因為復健師老闆當初為了要追求喜愛吃饅頭的老婆,放棄復健師工作,

一頭栽入饅頭的世界~~努力研發出來各種口味的饅頭!!

 

他們有好多種口味,而且大多都是走有料路線  我好愛~

 

雙喜饅頭位於新莊的小巷弄內,我們搭公車到建福路口轉往後港一路再步行進去,看到7-11右轉就看到囉!!

我們到達時間大約18:30 ,但是還是很多人來買喔

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小小的店面,非常簡單也乾淨

營業時間是星期一~星期六(國定假日公休) 9:00~19:00

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在門口就可以看到,雙喜饅頭堅持品質、安心保證

所以饅頭都通過SGS的檢驗!!


~三大堅持~

「堅持健康」

健康至上!是「雙喜」的企業精神!

擁有專業醫療背景的劉老闆夫婦,堅持採用品質最佳的精選食材,絕不含防腐劑;

並且一律在標準且透明的廠房內生產,全產品皆通過 SGS 218 項七大類的檢驗標準。

「堅持嚴選」

採用新鮮的台灣地瓜、大甲芋頭、宜蘭綠茶、萬丹紅豆等在地食材,

更採用高營養價值的起司片、荷蘭進口雜糧 ,以及澳洲進口奶粉等原料;

消費者在享用「雙喜」饅頭的時刻,能體驗最天然純粹的滋味。

「堅持古法」

利用老麵發酵製作的饅頭,每一口都能吃到老麵獨有的香氣和 Q 彈的口感。

嚴格管制老麵的溫度與濕度,全程監控ph值的變化。

每顆饅頭從發酵到熟成至少需耗時超過12小時,這也是古法製作不易的原因所在。

 

而且雙喜饅頭所有的產品都是奶素,素食者可以安心使用!

使用的起司則是跟美國麥當勞一樣的起司片,不含凝乳酶 (代表非葷食)

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雙喜饅頭包裝一律一包5顆

價格表一目了然喔!

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常客都來了之後直接從冰箱拿出物品

看庫存就知道哪些是最受歡迎的啦!!

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這邊這個就是老闆囉…

老闆非常~非常的親切

也非常好相處!!!!!!!!

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雙喜得到很多獎項喔!

有金字招牌獎、企業顧客滿意金質獎、優良食品評鑑金牌獎&優良獎

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饅頭要好吃,就是要掌握乾、濕、柔、韌的平衡!

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這是網路五大明星商品

而這次試吃的就是這五種唷!!!!!!

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在店裡面就可以看到工作室,一目了然

工作環境可以說是非常的乾淨,我們吃進去的東西是真的品質有保障唷 

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在我們跟老闆說他廚房好乾淨的時候,老闆也說,這就是最基本要做到的事情!

一想到我們所吃進去的饅頭有這麼棒的把關,就覺得非常安心~

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終於到家了!

看著這一包五種口味總共25顆饅頭,剛逛完夜市的我只希望明天早上快點到....!!!

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一字排開多壯觀!!!!!

是不是迫不期待想看看有哪些啦?

讓我們馬上來瞧瞧~~~~

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五種口味有哪些?

 

第一種:抹茶紅豆

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第二種:芋頭蕃薯

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第三種:芝麻紅豆

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第四種:雜糧起司

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第五種:牛奶起司

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雙喜饅頭完全不含防腐劑,所以一回到家馬上就要放到冷藏唷!

冷藏可以放5天,冷凍可以放15天

當然是越快吃完越好啦!!

 

雙喜饅頭要怎麼吃?

蒸煮方式有下列幾種:

蒸籠、瓦斯蒸煮、電鍋、微波爐


蒸籠與瓦斯蒸煮都建議冷藏的話蒸10分鐘,冷凍的話蒸12分鐘

電鍋時間一樣冷藏蒸10分鐘,冷凍蒸12分鐘,但是建議多加一點水,以免外表皮過乾硬!

至於微波則是最不建議的方式了~因為外表會又硬又乾阿!!!若真的不得已,使用前就先在饅頭上噴一點水吧!

 

我是使用瓦斯蒸煮的方式!!

迫不期待要全部吃光光啦 

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首先登場的是牛奶起司

看這差點流出來的起司是否覺得超級美味?

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尤其剝開看到這些cheese..真是太令人興奮啦 ^口^

這可是跟麥當勞使用相同的起司片呢!!

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一口咬下,有香濃的牛奶味以及淡淡的起司味

但是越嚼越香,起司味越明顯!! 

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抹茶紅豆

使用宜蘭綠茶以及萬丹紅豆,綠茶香滿溢,紅豆也好甜好好吃>////<

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好綿密的紅豆以及紮實的口感

 

真是太棒啦!

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你看裡面有多少紅豆~!!

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緊接著是雜糧起司

光看外表這些雜糧就覺得很營養

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而且一剝開,燕麥香以及細砂糖的組合,竟然還有點像是黑糖的味道撲鼻而來!

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雜糧麵包的甜味更帶出起司的香濃味道

這是我最愛的一種了!!!!!

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有料路線的芋頭蕃薯

使用大甲芋頭、有名的台灣地瓜

饅頭外表有著芋頭丁,很香,而裡面還有一條一條正方的地瓜條

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滿滿的芋頭味充滿嘴裡,還有地瓜的清甜

非常的搭配

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看這地瓜真的很真材食料吧!

直接一整條就給你加進去啦~

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最後則是芝麻紅豆

這也是我超愛的

芝麻香好濃濃  然後裡面又有綿密的蜜紅豆

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也是讓人忍不住一口接著一口

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如果泡芝麻糊然後加上這芝麻紅豆饅頭,一定芝麻味十足XDDDD

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超級好吃又有料

雙喜混搭食材,做出各種令人驚豔的饅頭們

堅持新鮮、原味,為我們把關

圖組  

超級好吃又有料的雙喜饅頭~

是不是也很想試試看?

快點來看看吧~~ ^口^

雙喜饅頭官網

 

好飽好飽~~ 明天早餐要吃哪一種呢 ^^?

創作者介紹

燕燕兒開心生活♥

Swaro 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • fikoo
  • 感覺好真材實料!
  • 真的 五包快被吃完了!!!!

    Swaro 於 2012/08/27 21:27 回覆

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