[公告] 痞客邦新服務上線 每日星座運勢測算[公告] 痞客邦應用市集全新改版![公告] 痞客邦「應用市集」新 App 上架-iFontCloud Professional[公告] 痞客邦後台發表文章提供插入多張圖片新功能[公告]痞客邦新服務上線 部落客商店聚集就在《痞市集》
Bloggerads

夏慕尼【中壢延平店】

桃園縣平鎮市延平路一段2號2樓

03-427-0907

消費:980+10%  (網路上註冊會員有一次打九折券)

http://www.chamonix.com.tw/menuf1.htm

(有些是手機拍的~畫質不好請見諒唷!)

有這次用餐的機會可以說是賺到的~

公司瘦身比賽我們這一隊竟然第三名~~~~~ (當然我貢獻雖然不大但至少不是負的XD)

所以呀~獎金平分下來一人竟然有一千~~又恰巧中壢夏慕尼10/31開幕,稱這機會大快朵頤啦~

 

這天是下雨天,但人潮依然不減!

一進去就被這裝潢給驚豔到啦!

好豪華的感覺唷! 

他另一邊有點心用餐區,當鐵板燒吃完之後就要"移駕"到這邊來~

這是甜點用餐區! 

不過~我們今天有6個人,所以座位是在裡面的包廂唷~

包廂感覺很棒,很有自己小空間的感覺

他裡面是用氣泡燈作為裝飾,很漂亮又很有氣氛

整體搭配氣泡燈感覺好漂亮! 

服務生態度非常好! 帶我們就坐之後還幫我們放上餐巾,細心解說

服務生"文婉" (不好意思~不知道名字! 只能用"音"表示) 很可愛

我們一邊點餐他一邊解釋每一道菜,很優唷!

MENU 

他旁邊有調味的東西,由小到大分別為:玫瑰鹽、洋蔥沾醬、洋蔥切丁

玫瑰鹽可以搭配牛排等肉類食用,洋蔥沾醬則可跟麵包一起享用,而洋蔥切丁是後面可以加入炒飯一同享用喔!

海鹽、沾醬、洋蔥可搭配食物食用~^^ 

旁邊有各式各樣的調味,胡椒、鹽巴、白蘭地等等

好多調味唷0o0~~  

這邊有提供無限續杯的香檳,香檳很好喝,沒太多的酒精味,所以不能喝酒的人不用擔心唷!

可無限續杯的香檳 

開胃菜來囉!

開胃菜會隨著季節作變化,我們吃到的是芒果晶球水果沙沙以及燻鮭魚蘋果酸豆
芒果晶球讓派派非常驚訝~因為是用一層類似薄膜的東西包住芒果醬,一入口隨即消失在口中! 非常甜美

開胃菜~ 

帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
是可以無限享用的唷! 麵包本身就非常香,單吃就很美味

搭配他旁邊付給的奶油或是洋蔥沾醬都非常棒!

而且吃不完還可以外帶呢^^

帕瑪森起司麵包及雜糧麵包 

這是派派的海鮮濃湯

非常香濃、濃郁的海鮮味讓人忍不住一口接一口!

海鮮濃湯 

我的則是松露洋蔥湯

是洋蔥湯搭配松露法國麵包

這可是我生平第一次吃到松露…好神奇的口感,好好吃唷!

  

松露是也~

搭配洋蔥濃湯的松露法國麵包   

這是派派的軟殼蟹沙拉

這軟殼蟹實在太好吃了!!!!!

酥炸得酥酥脆脆、可馬上入口的軟殼蟹~

雖然我只有吃到腳,但是那個好吃真的是不言而喻呀

軟殼蟹沙拉 

這是我的地中海沙拉,是夏慕尼沙拉中生菜最多的沙拉唷!

他是沙拉搭配三片現煎的鮪魚,鮪魚非常鮮嫩可口!

旁邊還有鮪魚沙拉當作沾醬搭配唷

地中海洋光沙拉~魚好好吃 

馮師傅說他覺得鴨胸是最威的一道菜,因為會有很威的場景





加入白蘭地之後有火烤的焦味,下面還放著蘋果一同進入白蘭地的世界呀~

鴉胸準備中~ 

因為我沙拉吃得比較慢,先上場的是普羅旺斯雞排海鮮雙拼

雞排裡面搭配黃瓜、蕃茄、水蜜桃,消除雞排油膩印象,清爽許多

另外還搭配鱈魚,淋上檸檬非常好吃!

普羅旺斯雞排海鮮雙拼 

接著上場的就是白蘭地鴨胸!!!!!! (歡呼)

白蘭地鴨胸旁邊還有白蘭地烤蘋果一同享用非常美味

鴨胸來也~ 

鴨胸的口感,就是一口咬下會令人驚呼!

鮮嫩軟嫩的鴨胸一咬下之後鮮美的肉汁充滿口中。。。。。。

看看這切面,多麼棒

呼…現在一想到又開始流口水了啦

這是鴨胸的剖面!! 看看多鮮美! 

接著上場的是法式小羊排,是採用小羔羊下去料理的唷~

廚師會幫你把小羊排切好,所以不用擔心要狼狽的咬下肉

這是搭配小羊排的薄荷沾醬

搭配小羊排的薄荷沾醬 

小羊排。

小羊排 

鴨胸真的非常好吃,看我的表情~知道多美味、多幸福了吧!

噢對了,忘記說~這邊非常棒的是一道主菜他會分兩次出給我們吃

所以就不用怕一次出來之後吃到最後涼掉不好吃

像雙拼就是先出普羅旺斯雞排之後,第二次出鱈魚、

小羊排就是先出羊肉之後再把羊骨用紅燒的方式料理,啃羊肉骨~~又是另一種風味唷!

看我表情就知道多好吃~ 

再次偷偷打個小廣告~

推薦=>馮士軒師傅

師傅以前在板橋服務,現在到中壢囉!

到現在已經有8年的經驗啦! 這一次吃到的無論是我的鴨胸、派派的小羊排、或是同事的雞排、牛肉

肉質都非常鮮美,時間很會掌握,而且師傅很可愛很幽默唷XD

  

這是菜單上面沒有的:魚子醬蒸蛋

魚子醬在嘴巴裡 啵。啵。啵~ 好喜歡這感覺兒呀XDDDDDDD

魚子醬蒸蛋 

師傅還show另一種鴨胸烹飪方式:清蒸搭配青醬,不過我覺得吃原味(直接下去煎)最好吃!最吃得到原汁原味

鴨胸,另一種作法! 

 

可愛小胖廚師來囉XDDDDD

來中壢夏慕尼記得指定馮師傅~ 

接著~就是來一道櫻花蝦炒飯了!

老實說,這個時候我們都飽了耶~真的是比想像中還飽

櫻花蝦炒飯 

而且呀,還有一粒粒的蝦~卵~唷~

有沒有看到蝦卵呀~ 

吃得真的很飽~移到甜點區囉!

先來個閃照<(◥█████◤△◥█████◤ )>

吃甜點囉! 

這是法式布雷,口感較為紮實!

法式布蕾 

這一道很後悔當初我沒有點~~>< 是冰心濃漿巧克力

一開始送上那個巧克力裡面是香草冰淇淋唷!

之後他會淋上熱巧克力,看著他融化的樣子~真棒!

但是裡面的冰淇淋還是保有的唷~ 之後就要把巧克力搭配香草冰淇淋食用,一級棒棒棒!!!

冰心濃漿巧克力 倒上熱巧克力了!! 

我的是諾曼地蘋果派~

手工的派加上焦糖烤蘋果以及香草冰淇淋~很好吃唷!

他的香草冰淇淋真的好好吃。。。。。(回味)

  

最後飲料~我的是玫瑰奶茶

我覺得算是飲料中滿不錯的一個唷!

唯一不方便是喝的時候會吃到花瓣啦 ="=

玫瑰奶茶 

最後~跟可愛的小胖大師以及可愛美眉雅婷服務生合照~

雅婷非常可愛,笑容也很甜美,下次有來夏慕尼的朋友們記得找找他的身影唷!

   

 

哇~本來以為吃夏慕尼應該只有一次,這次吃完感覺很好

我想一定會有下一次的!

給爸婚!!!!!!!!!!!!!!!

Posted by Swaro at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


open trackbacks list Trackbacks (0)

留言列表 (2)

Post Comment
  • 保羅!!!
  • 嘿嘿
  • 嘿嘿!!

    Swaro replied in 2011/11/15 22:03

  • 林潔西
  • 為什麼有隱藏菜單!?!?!?好好吃得感覺喔!!!!!!!!!!!!!!!!(快瘋了)
  • 我也不知道耶~我覺得很值得去吃唷!!

    Swaro replied in 2011/11/15 22:08

You haven’t logged in yet, please use guest status to leave message. You can also log in with above service account and leave message

other options